Свекольный салат с грецкими орехами
27 мая 2008
Ингредиенты для "Свекольный салат с грецкими орехами"
На 200 грамм свеклы:
2 зубчика чеснока или 1 чайная ложка готового хрена,
две столовых ложки истолченных орехов,
две столовых ложки майонеза,
соль, сахарный песок - по вкусу.
Способ приготовления "Свекольный салат с грецкими орехами"
Очень вкусный и простой салатик, я готовлю его нечасто так как свекла очень долго варится (2-3 часа). Хорошо когда в салате чувствуется вкус орехов-не толчите их слишком мелко.
сварим или испечем в духовке свеклу, очистим и натрем на крупной терке, разотрем чеснок с солью, истолочь орехи. Все смешаем с майонезом, прибавив соль и сахарный песок. Вместо майонеза можно употребить хрен.